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生蠔是寒性還是温補 生蠔是傳統滋補品嗎

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生蠔是寒性還是温補 生蠔是傳統滋補品嗎

1、牡蠣是寒性食物。 牡蠣別名又叫生蠔,每100g牡蠣,不包括殼的重量,含水87.1%,含鋅71.2mg,富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物,要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。性味:味鹹;性微寒。

2、牡蠣味鹹,微寒。歸肝、膽、腎經。平肝息風藥;養陰藥。 生蠔是傳統滋補品,據《本草綱目》記載:“生蠔,治虛損,壯陽,解毒,補男女氣血,令肌膚細嫩,防衰勞”。