帶魚的存放需要清洗乾淨嗎 帶魚的存放要不要清洗乾淨

1、帶魚在存放過程中，儘量不要將帶魚清洗乾淨在存放，因為帶魚表面所自身帶有的部位，對帶魚本身都會有一層保護層，可以有效的預防帶魚發生腐爛變質，在存放帶魚的過程中，有很好的保護作用。

2、帶魚是日常生活中很常見的海鮮食材，經過烹飪以後的帶魚，食用口感細膩，最為主要的是帶魚含有的魚刺比較少，特別適合不是吃魚的人羣食用，其中含有的蛋白質、氨基酸、維生素以及礦物質等營養成分，對身體有很好的滋補作用。