牛排中的玉米粥的做法 牛排中的玉米粥怎麼做

1、材料：火腿15公克，玉米醬2大匙，玉米粒1大匙，奶油1大匙，麪粉1大匙，雞粉1/4小匙，動物性鮮奶油50㏄，雞高湯300㏄

2、火腿切丁備用。

3、熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麪粉炒至煳狀。

4、於作法2中加入雞高湯，並將面煳拌勻成濃湯狀。

5、於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。

6、再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。