1、如保芒果的外形完整可以放熟變黃。
2、芒果屬於後熟型的水果,可以通過後期高温放置等其他方法進行催熟食用,但要注意維持芒果外形的完整,如果將生的芒果切開後,發現果肉是白色的,那再合上果肉也無法成熟,還會腐壞變質。
3、另外如果無法通過芒果的外觀顏色來判斷其成熟與否,還可以觸摸,一般成熟的芒果捏起來相對軟一些,而且聞起來有濃郁的芒果香味,就説明這個芒果能吃了。