1、降膽固醇,果膠是一種具有很好的降膽固醇和降低心血管等疾病發病率的作用的物質。獼猴桃中就含有大量的果膠,不過主要是在果肉和外皮相接的地方。
2、幫助消化,獼猴桃中含有非常豐富的膳食纖維,可以有效地降低膽固醇,從而促進人體的消化。還可以幫助清理人體中有害的代謝物,減少便祕。
3、降低血脂,獼猴桃對於膽固醇在動脈中的沉積有很好的抑制作用,進而預防動脈硬化,提高心肌功能,可以預防和治療心臟病。
4、獼猴桃原產於中國南方,因為獼猴喜歡吃這種水果,所以被命名為獼猴桃。獼猴桃傳入新西蘭後,得到了廣泛栽培,人們用新西蘭的國鳥―奇異鳥為獼猴桃命名,稱之為“奇異果”,是新西蘭最負盛名的水果之一。