1、煮好的紅豆放入冰箱內保存是可以保存很久的,但是相對而言也有丟失它所有的營養價值,所以不建議保存的時間過久。
2、紅豆富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素及礦物質,適量食用有助於補充身體所需營養物質。
3、紅豆具有利水消腫、解毒排膿的作用,適量食用紅豆有助於利尿,減輕身體浮腫。