1、把粽子放進鍋裏面。
2、鍋里加水,水要完全淹沒粽子,最好水超過粽子兩釐米。
3、大火煮沸,轉小火,鍋蓋不能全蓋,要錯開一點,防止水溢出來。
4、小火慢煮一個半小時,這期間要時不時看一下,防止鍋裏水煮幹。
5、一個半小時後,關火,蓋好鍋蓋,燜半小時以上。
6、粽子煮好啦,可以品嚐美味啦。