方法/步驟
1海蔘 海蔘中大量含有的硒能有效防癌抗癌,能抑制癌細胞的生長和轉移,海蔘中提取的“海蔘素”具有較好的抗癌作用。海蔘富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質,可降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數量,起到延緩衰老的作用。此外,海蔘體內所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能,增強機體細胞活力,提高人體免疫力。
2海藻類 包括海帶、紫菜、螺旋藻等,都有一定抗癌作用。而海帶含鈣量較高,能調節平衡血液的酸鹼度,同時,海帶纖維不易被消化,吃後能促進腸內某些致癌物的排泄,有助於人體防癌保健。海藻含有多種維他命,主要的有維他命B12、C及E、生物素及煙鹼酸,對人體新陳代謝、許多疾病的預防和恢復有着積極的作用。
3海蜇 從海蜇中提取出的水母素,具有很強的抗癌效應。海蜇中含有蛋白質、糖類、鈣、鐵、維生素B1、B2、尼克酸,還含有豐富的碘及膽鹼。每百克幹海蜇含碘達132微克。海蜇性平,味鹹,具有清熱、降壓、化痰、消積、潤腸、安胎等功能。
注意事項
上面所介紹的這些海產品,對幫助我們抗癌保證健康,都可以帶來驚人的效果,所以説在平時的生活,大家都應該關注這些食物的選擇,這樣既可以享受美味,又能讓我們遠離一癌症的傷害。