1、將蓮霧用清水洗乾淨,尤其是其底部凹槽的地方,一定要認清清洗,因為這裏容易藏污垢。
2、洗乾淨的蓮霧可以粗放地整個咬着吃,也能用刀切成小塊後,斯文食用。
3、除此之外,蓮霧還可榨成果汁、拌沙拉又或者炒菜食用。