紅菇娘怎麼保鮮 紅姑娘保存的方法

1、因為紅姑娘果實水分含量大，並具有很大的糖分，很難乾燥，更難儲藏保存。

2、要放在陰涼乾燥並通風處，均勻攤開，厚度在5-6cm為好，並要及時翻曬，使其外邊宿存萼乾燥，這種條件下可以存放3-5周，但必須保證經常翻曬、通風。

3、可將酸漿果實儲藏在冷庫中，在温度3℃-5℃，濕度在85%-90%的條件下，可儲藏3個月。

4、將採收的酸漿果實用線穿成串，每串可根據情況而定，將成串的酸漿掛在通風處，可保存幾個月時間。