鴨蛋功效禁忌 鴨蛋功效禁忌推薦

1、功效：

⑴推動胃口

鴨蛋能刺激性消化系統，提高胃口，使營養成分便於消化，並有中和胃酸、清爽、降血壓的功效。

⑵潤肺去熱

鴨蛋性涼，味甘，歸肺、脾經，有補陰潤肺、補心祛熱、生津止渴益胃等作用。主冶肺陰虧虛，乾咳少痰，喉幹而痛，胃陰虧虛，口乾舌燥而渴，作嘔，便祕等症。融入於病後氣血虛、躁熱咳嗽、喉乾嚥喉腫痛、腹瀉等病人服用。

⑶滋陰降火

和生雞蛋對比，鴨蛋中常含礦物的總產量超出生雞蛋許多，非常是鐵和鈣的成分更加豐富多彩，能防止貧血，推動骨骼生長。中醫學覺得鴨蛋有大補虛損、滋陰降火的作用，非常適合女士服用。

⑷美容養顏護膚

鴨蛋含豐富多彩的維生素b22，能夠推動身體生長髮育和體細胞的再造;促進皮膚、手指甲、頭髮的一切正常生長髮育;因而，常吃鴨蛋對維持皮膚及頭髮身心健康，並做到美容養顏護膚的實際效果。

2、禁忌：

⑴中老年不適合多食久食：由於鴨蛋的膽固醇成分也較高，中老年多食久食非常容易加劇和加快內分泌系統的硬底化和衰退。

⑵不適合服用未徹底煮開的鴨蛋：非常容易引起病症。