廈門有什麼好吃的特產

廈門有許多好吃的特產，以下是一些常見的特產：

1. 馬祖魚丸：馬祖魚丸是廈門非常有名的特色小吃，魚丸口感彈嫩，味道鮮美。

2. 閩南麵線：閩南麵線是廈門的傳統名吃，湯汁醇厚，麵線軟嫩，常與肉絲、蛤蜊等搭配。

3. 千層糕：千層糕是廈門的傳統糕點，外層酥脆，內層軟糯，有多種口味可選擇。

4. 金平糕：金平糕是廈門的漢族傳統糕點，口感細膩，外表金黃，味道香甜。

5. 碗仔翅：碗仔翅是廈門非常著名的傳統小吃，富有彈性的豬腳筋搭配翅根，湯汁鮮美。

6. 鹹餅：廈門的鹹餅有多種口味，如花生鹹餅、芝麻鹹餅等，是當地人的下午茶時間的常見食物。

7. 薄餅卷：薄餅卷是廈門的特色糕點，餅皮薄而酥脆，內餡有芝麻、五香肉等多種口味可選。

8. 福建沙茶醬：福建沙茶醬是廈門常見的調味醬料，由蝦米、花生、辣椒等材料製成，可搭配肉類、海鮮等食用。

以上只是一部分廈門的好吃特產，還有很多其他美食等待你去發現。