栗子南瓜怎麼做好吃

栗子南瓜可以用以下步驟製作得到好吃的佳餚：

1. 準備材料：栗子、南瓜、白糖、黃油、牛奶、鹽。
2. 將栗子用刀在頂部劃一個十字切口，然後將它們放入沸水中煮沸約2-3分鐘，使外殼容易剝離。
3. 將栗子撈出，稍微放涼後，用刀剝掉外殼和內膜。確保不要將栗子弄破。
4. 將南瓜削皮，去籽，切成小塊。
5. 將栗子和南瓜塊放入蒸鍋中，用中小火蒸熟。蒸熟後用勺子壓碎栗子和南瓜，攪拌均勻。
6. 在栗子南瓜泥中加入適量白糖、黃油和鹽，再加入適量的熱牛奶，攪拌均勻至順滑厚稠的狀態。
7. 將攪拌好的栗子南瓜泥倒入烤盤中，用刮刀刮平表面。
8. 將烤盤放入預熱至180°C的烤箱中，烤約20-25分鐘，直到表面呈金黃色。
9. 取出烤盤，稍事冷卻後即可享用。

温馨提示：可根據個人口味在栗子南瓜泥中添加一些香料，如肉桂粉或香草精，以增添風味。