小青柑普洱茶泡柑皮白色可能是因為泡的時間太久或水温過高。建議在泡茶時使用適宜的温度和時間,通常推薦以80℃左右的温水泡3-5分鐘為宜,同時留意不要用過高温度泡茶,以免柑皮的色素過度溶出導致白色。另外,泡茶前最好先將茶具用開水清洗一遍,以避免雜質的干擾。