醬油雞蛋的做法 怎麼做醬油雞蛋

1、主料：雞蛋8個。

2、輔料：鹽1勺、醬油3勺。

3、雞蛋洗淨，放入適量的冷水，加入鹽可以防止雞蛋爆開。

4、開火煮雞蛋，煮上8分鐘即可。

5、煮熟的雞蛋，浸泡在冷水裏，比較好剝殼。

6、浸泡過冷水的雞蛋，可以很輕鬆的剝殼。

7、最後倒入醬油，開始浸泡雞蛋，雞蛋泡的時間越長越好吃。