武漢的特色小吃有哪些 武漢熱乾麪

1、武漢熱乾麪與山西的刀削麪、兩廣的伊府麪、四川的擔擔麪、北方的炸醬麪並稱為中國五大名面，是武漢地區的傳統小吃之一。

2、周黑鴨，麻辣的口感，深得大眾的喜歡，鴨頭，鴨脖子，鴨腳，鴨翅膀等等，在武漢各大火車站，街上都是有店鋪的，購買還是很方便的。

3、三鮮豆皮，武漢一大特色，很多地方都沒有，三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成，以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦（或鮮肉、鮮菇和鮮筍）而得名。在武漢早餐除了熱乾麪比較大眾之外，其次就屬三鮮豆皮了。