什麼東西不能和西紅柿一起吃 不能和西紅柿一起吃的食物

1、西紅柿不宜和黃瓜同時食用：因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。

2、西紅柿不宜和胡蘿蔔同時食用：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

3、西紅柿不宜和魚肉同時食用：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用。不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，使人出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

4、西紅柿不宜和豬肝同時食用：豬肝使維生素C氧化脱氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。

5、西紅柿不宜和地瓜同時食用：同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。

6、西紅柿不宜和白酒同時食用：同食會感覺胸悶，氣短。

7、西紅柿不宜和鹹魚同時食用：同食易產生致癌物。

8、西紅柿不宜和毛蟹同時食用：同食會引起腹瀉。