1、楊梅可以用小蘇打洗,先將適量的小蘇打倒入水中攪拌均勻,把楊梅放入水中浸泡5~10分鐘,用手輕輕搓洗,最後清水沖洗幾遍即可。
2、小蘇打是鹼性物質,清潔作用較好,能洗去楊梅上的細菌和雜質,但是要把握好用量,以免影響食用口感。