1、食材:牛油果2個,楓糖漿1茶匙,酸奶180克,葡萄乾90克,可可脆片適量,巧克力適量。
2、牛油果切開取出果肉和楓糖漿,酸奶混合均勻後攪打成果泥。
3、加入葡萄乾拌勻,倒入模具中冷凍變硬。
4、巧克力融化後放至手温的温度。
5、取出雪糕快速放入巧克力內浸透,取出撒上可可脆片放硬即可食用。