葡萄柚和柚子怎麼選購

要選購葡萄柚和柚子，可以考慮以下幾點：

1. 外觀：選擇外表光滑、色澤鮮豔的水果。葡萄柚的皮應該是光滑、黃色或粉紅色，而柚子的皮應該是光滑、金黃色。

2. 重量：用手輕輕捧起水果，感受一下重量。較為沉重的水果通常比較多汁。

3. 表面的均勻性：避免選購有凹陷、破損或黴斑的水果。

4. 氣味：聞一聞水果的香氣，應該有清新的水果香味。如果有任何異味或發酸的氣味，可能表示水果已經變質。

5. 成熟度：由於葡萄柚和柚子在樹上成熟時味道並不會大變，所以可以根據個人口味偏好選擇成熟的水果。但是注意不要選擇過熟的水果，因為它們可能已經開始腐爛。

希望以上的選購指南對你有幫助！