1、室温催熟:從冰箱取出梨子至於室温下18.3℃-23.8℃。不冷藏情況下梨子成熟得更快,1-7天即可。注意梨子冷藏時間越長,那麼取出在室温下梨子成熟得也就越快。
2、水果催熟:將梨和香蕉或蘋果放進牛皮紙袋中,密封封存3天即可,這些水果可以釋放乙烯,加快水果成熟。