1、首先,將黃豆放在陽光下暴曬4小時,再倒入温水裏浸泡4小時。
2、然後,準備底部不透光但可以漏水的容器,清洗乾淨後在底部鋪上毛巾,把黃豆倒進去,再蓋上不透光的厚毛巾。
3、保持温度在22度左右,每天澆水數次,大概七天就可以吃到黃豆芽了。