儲存麪條的方法 如何儲存麪條

1、把揉好的麪糰壓制成5檔厚的面片，準備送入麪條機壓制成麪條之前，先在面片的兩面都抹上少許幹澱粉，防止粘連。

2、等麪條壓制出來以後，再把鮮麪條裝入食品級的塑料密封袋中，每袋裝入足夠一次的食用量，趕儘裏面的容氣後再密封袋口。

3、然後把裝有鮮麪條的密封袋放入冰箱的冷凍室，冷凍保存即可。