1、選種：將黑大粒的葡萄花粉授在母本葡萄的花穗上，待果實成熟後選取性狀優良的果實留種。
2、提高活性：將得到黑大粒的葡萄種子放置到乾燥箱內，調節乾燥箱的温度到65-75℃，將種子表面的病毒鈍化，使其失去活力，還可以增加種子內部的活力，促使種子萌發整齊一致。
3、催芽：將處理後的黑大粒葡萄種子平鋪在兩層無紡布之間，且兩層無紡布的上方和下方均設置8-10cm厚的濕沙，並置於背陰處50-70天，在播種前8-12天將種子放入到水中泡18-30個小時，然後撈出後用濕布覆蓋6-10天進行催芽，直到種子殼開裂露白。
4、育苗：將催芽後的種子按照30-50cm的間距播種，並在播種後在種子上覆蓋一層10-15cm厚的沙拌粉煤灰或者沙拌鋸末，澆透水。
5、整枝：待幼苗長至3-5葉時，進行定植，待幼苗長至27-30葉時，對主蔓進行摘心並整枝，即去除主蔓基部側芽，選取2-4根支蔓，並定時除去主蔓和支蔓上長出的嫩芽。
6、選苗：當幼苗度過一個寒冬後，在第二年春天選出萌芽最多的葡萄樹苗，並做標記，優選定株。
7、水肥管理：對選定的植株進行施肥，促進枝條發育。
8、枝條收集：入冬前選取10-20cm長，直徑為15-20mm的枝條，進行沙培窖藏越冬，第二年春天這些枝條即為幼苗。
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