烤肉在烤箱烤多長時間 烤肉在烤箱烤多久

1、烤肉在烤箱烤10至15分鐘。

2、烤箱預熱220度左右，烤箱上層，上下火，烤7分鐘，翻面，再烤5分鐘即可。烤肉，是一道菜品，製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。獨具風味，歷史悠久，可提高食慾。

3、肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優質蛋白質，不僅含有的必需氨基酸全面、數量多，而且比例恰當，接近於人體的蛋白質，容易消化吸收。肉類中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各種脂肪酸和甘油三脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、遊離脂肪酸及脂溶性色素。