1、做好的布丁在夏季只能保存一天,而在冬季可以保存兩天。
2、保存布丁最佳的方式應該是把它放進冰箱中冷藏保存,這樣的做法可以讓布丁保存2到3天。在把布丁放進冰箱之前,應該先把它裝進密封盒子裏,這樣可以保證布丁不會和冰箱中的其他物質串味,防止布丁口味發生變化。