夏天的飯怎麼保鮮 夏天的飯如何保鮮

1、如果夏天要把米飯安全地存3天以上,最好用冷凍法。

2、把米飯放在蓋嚴的保鮮盒或保鮮袋中,放在冷凍室裏速凍起來。這樣放幾天到十幾天都沒有問題。吃的時候,把它取出來,直接蒸一下,口感就像新的一樣。 如果只是過夜而已,就直接冷藏,或放在10攝氏度以下的屋子裏,蓋嚴蓋子或用保鮮膜封上,減少水分損失。