海帶在洗淨之前需要先將海水和泥沙沉澱掉。以下是一種常見的方法:1. 將海帶放入冷水中浸泡20分鐘,讓海帶軟化。2. 取出海帶,用流動的涼水沖洗一遍,清洗掉表面的泥沙。3. 將海帶放入清水中浸泡20分鐘,讓殘留的鹽和雜質溶解出來。4. 再次取出海帶,用流動的涼水沖洗一遍,確保徹底清洗乾淨。如果海帶非常髒或者有異味,可以重複以上步驟多次清洗。完成後,海帶就可以用來烹飪了。