1、準備材料:米酒200g、年糕100g。
2、將年糕洗淨切成片備用;
3、取米酒適量備用;
4、在鍋中放入適量冷水;
5、根據需要取適量米酒放入鍋中;
6、將米酒打散,在鍋中煮開;
7、加入切好的年糕;
8、煮至年糕熟透,就可以起鍋享用美味的米酒年糕了。