1、食材100g麪條,豬肥肉,臘羊肉蘿蔔湯。
2、輔料:香菜、蒜苗、辣椒麪、姜蒜末、鹽。
3、肥肉下鍋慢慢煸出油份,爆香姜蒜末。
4、加入適量清水煮開,下入麪條。
5、麪條熟後加入鹽和香菜蒜苗。
6、臘羊肉蘿蔔湯煮開,盛半碗湯在碗中,加入辣椒麪。
7、加入煮好的麪條,最後加入羊肉和蘿蔔即可。