芝士焗大蝦的做法

材料：
- 大蝦500克
- 芝士適量
- 奶油適量
- 大蒜2瓣（切碎）
- 檸檬汁1湯匙
- 鹽適量
- 黑胡椒粉適量
- 麪包糠適量

步驟：
1. 清洗大蝦，去除蝦殼和蝦線，然後切開背部，將蝦肉剝離，並保留蝦殼。
2. 在一個烤盤中放入一層蝦殼，然後將蝦肉放在殼上。
3. 在一個小碗中，混合奶油、大蒜、檸檬汁、鹽和黑胡椒粉，然後倒在蝦肉上。
4. 在蝦肉上撒上芝士，然後撒上一層面包糠。
5. 將烤盤放入預熱至180°C的烤箱中，烤約15-20分鐘，直到蝦肉熟透和芝士融化。
6. 取出烤盤，讓蝦稍微冷卻片刻後即可食用。

温馨提示：
- 可以根據個人口味調整鹽和調料的量。
- 可以搭配蔬菜或沙拉一起享用。