芝麻怎麼做菜 芝麻怎樣做好吃

1、百合芝麻煲豬心

2、原料：黑芝麻60g、百合30g、紅棗15枚、生薑一片、豬心1個、鹽少許。

3、方法：a.豬心：剖開，清水洗淨，切成片狀，備用。b.黑芝麻放入鍋中，炒香，備用。

4、百合、紅棗、生薑分別用清水洗淨。紅棗去核，生薑去皮，切片，備用。

5、瓦煲內加入適量清水，待水燒開後，放入料，再加入鹽少許，即可食用。

6、功效：補血養陰、寧心安神，烏髮生髮。

7、配料：生芝麻15克，冰糖10克。

8、制用法：芝麻與冰糖共放碗中，開水衝飲。

9、功效：潤肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽無痰。