1、準備材料:山藥、柿子椒、胡蘿蔔,山藥切片、胡蘿蔔切片、柿子椒掰成塊、香菇切絲
2、鍋中熱植物油,放入山藥炒,倒入胡蘿蔔片
3、放入柿子椒絲、香菇絲
4、1勺鹽、1勺雞精,將調味料翻炒均勻,就可以裝盤