1、生豬肉無法保存一年時間,冷凍豬肉最佳食用時間在3個月以內,如果放置時間過長其中的營養物質會流失。
2、並且生豬肉在冷凍時應該保持零下18度以下的恆温,同時需要食用塑料袋密封,如果需要短時間保存則可以放置冷藏區。