南瓜雞蛋小餅怎麼做 南瓜雞蛋小餅做法

1、南瓜100克，麪粉135克，雞蛋2個，鹽適量，油適量，白砂糖少量。

2、削皮，切小塊。

3、把南瓜蒸熟。

4、將煮熟的南瓜搗碎。

5、加入2個雞蛋，麪粉適量，鹽和白砂糖，攪拌。

6、用勺子攪拌，做成麪糰狀最好。

7、小火煎餅至金黃即可。