1、空氣炸鍋可以烤香辣翅根。做法:洗淨雞翅的根,在正面和背面放幾把刀,使調料更容易入味。
2、放入醃製雞肉成分,再加入少許現成的醃製雞肉成分,再放入料酒,油和蒜末,味道更好。可以根據自己的喜好進行選擇。在冰箱中醃過夜。長時間醃製更美味。
3、將酥脆的炸粉放入保鮮袋中。
4、用油刷洗醃製的雞翅根。
5、將其放入裝有炸粉的保鮮袋中,搖動一會兒,用炸粉均勻地覆蓋翼根表面。
6、取出並甩掉多餘的煎炸粉,然後放入空氣炸鍋中。
7、200度15分鐘。
8、翻轉並烘烤另外7或8分鐘。這樣出來的雞翅根外焦裏嫩,肉質細嫩有嚼勁。