1、羊排一般需要燉一個小時左右才能熟,具體要燉多久取決於使用的鍋和羊排的老嫩程度。
2、肉質較嫩的羊排用燉鍋或者高壓鍋來燉,大概用半個小時到一個小時左右的時間就能燉好了,若是肉質較老的羊排燉起來大概要兩個小時左右才能燉爛。