吉士粉過期了還能用嗎 吉士粉過期了還能不能用

1、過期的吉士粉不可以用了。

2、過期的吉士粉什麼都不可以做。吉士粉,是一種香料粉。淺黃色或淺橙黃色,具有濃郁的奶香味和果香味,系由疏鬆劑、穩定劑、食用香精、食用色素、奶粉、澱粉和填充劑組合而成。吉士粉原在西餐中主要用於製作糕點和布丁,後來通過香港廚師引進,才用於中式烹調。