春菜能不能生吃 春菜能生吃嗎

1、春菜可以生吃。

2、春菜是春季常見的蔬菜，它是可以生吃的，但是不建議吃太多，因為春菜屬於涼性蔬菜，熟了吃會更好。因為春菜本身可能會有細菌或者農藥殘留，所以建議生吃春菜時要多清洗幾遍，最好是熟了吃，煮熟後的春菜更加的衞生。蔬菜可以炒、煮、涼拌等。