1、茄子燉土豆多長時間熟像這種素菜的話一般都是比較好熟的,燉個十五分鐘基本上就差不多了。
2、你可以把土豆和茄子切成塊不要切的太大,然後現在放在鍋裏邊炒一下,炒完之後再加水燉,燉個十五分鐘基本上就可以了,然後再嘗一下味道,調一下味就行。