1. 準備桂花和茶葉:將幹桂花、綠茶葉或普洱茶葉分別準備好。
2. 泡茶:將適量茶葉放入茶壺中,用80℃左右温水沖泡,等待1-2分鐘左右,取出茶葉,留下茶湯。
3. 加桂花:將適量的幹桂花放入茶湯中,搖晃茶壺使其均勻混合,等待2-3分鐘,讓茶湯中的桂花香氣充分散發。
4. 倒茶:將茶湯倒入杯中,便可享受香氣濃郁的桂花茶。
建議:根據個人口味可適量加入冰糖等調味品,增加甜度和香氣。