在家簡單製作桂花糕

材料：

糯米粉100克，水80克，白糖50克，桂花適量

做法：

1.將糯米粉和白糖混合均勻。

2.加入水，攪拌均勻，然後將桂花加入。

3.在一個碗裏把粉和水混合物放入微波爐里加熱2分鐘左右，然後用勺子將糕糊壓實，再放回微波爐加熱1-2分鐘。

4.糕糊焯熟後，拿出來晾涼後，切成均勻大小的小塊即可。

注意事項：

1.如果沒有微波爐，也可以用鍋加蒸的方式，但需要預先準備好蒸鍋和蒸布。

2.如果糕糊太稠，可以加適量的水調節，但不要過於稀。

3.糯米粉需要用過篩，以免糙粗。