理論上來説,可以喝冷泡茶。但是在秋冬季節,人體的新陳代謝比較低,喝一些温熱的飲料可以幫助身體保持温暖。同時,寒冷的氣温會對身體產生一定的負擔,冷泡茶可能會對身體造成刺激,不利於健康。因此,建議在秋冬季節適量飲用温熱的茶水或飲料。