金佛 巖茶

金佛巖茶是一種獨特的巖茶，產於福建武夷山市金絲峽區金山鎮金絲瑤族鄉的金絲巖區。它的芽葉是以福鼎大白茶為母樹，通過採摘、曬青、摻揉、竹篾綁定等工藝製成的。金佛巖茶的主要特點是茶湯清亮透明、味道鮮甜順滑、口感醇厚細膩、回甘持久，並帶有石茶特有的礦物質味道。金佛巖茶還具有保健功效，能夠清熱解毒、降脂降壓、提高免疫力等。