桂花酸梅湯的做法

桂花酸梅湯是一款清涼解暑的飲品，下面是製作桂花酸梅湯的做法：

所需材料：
- 酸梅乾：適量
- 桂花：適量
- 冰糖：適量
- 冰水：適量

步驟：
1. 先將酸梅洗淨，放入盆中，加入適量的冰糖，用手捏揉搓勻，使酸梅和糖充分混合。

2. 將泡好的酸梅放入一個乾淨的玻璃瓶中，再加入適量的桂花。

3. 倒入足夠的冰水，蓋好瓶蓋，放置在陰涼處靜置一天，讓酸梅和桂花的味道充分融合。

4. 第二天，打開瓶蓋，將酸梅和桂花的混合液倒入大碗中，即可食用。

温馨提示：
- 可根據個人口味調整酸梅和桂花的用量，增加或減少冰糖的分量。
- 桂花酸梅湯可加入適量冰塊，製作成冰鎮飲品，口感更佳。
- 喜歡酸味的人可以加入更多的酸梅，喜歡甜味的人可以加入更多的冰糖。