楊梅酸梅湯的做法

楊梅酸梅湯是一道清涼解暑的飲品，下面是它的簡單做法：

材料：
- 楊梅：適量
- 酸梅：適量
- 冰糖：適量
- 清水：適量
- 冰塊：適量

步驟：
1. 將楊梅和酸梅洗淨備好。
2. 鍋中加入適量的清水，放入楊梅和酸梅，大火煮沸。
3. 調小火繼續煮約15分鐘，使梅子的酸味充分釋放。
4. 適量加入冰糖，煮至冰糖完全溶解。
5. 關火，待湯汁稍微降温後，過濾出湯汁。
6. 將過濾出的湯汁倒入容器中，放入冰箱中冷藏。
7. 準備冰塊，將冷卻的梅湯倒入杯中，加入適量的冰塊。
8. 可以根據個人口味，加入一些薄荷葉或檸檬片增添清爽的口感。
9. 攪拌均勻後即可享用。

注意事項：
- 梅子的酸味可以根據個人口味調節加入的量。
- 糖的用量也可以根據個人口味進行調整，喜歡偏甜的可以多加一些冰糖。
- 冷卻後的梅湯味道會更佳，建議提前製作好冷藏至少2-3小時後再享用。