酸梅酸梅湯的做法

酸梅酸梅湯是一道清涼爽口的飲品，下面是酸梅酸梅湯的製作方法：

所需材料：
- 酸梅乾 50克
- 冰糖 適量
- 清水 500毫升
- 冰塊 適量

製作步驟：
1. 將酸梅乾用清水浸泡30分鐘，然後將水倒掉，再用清水沖洗幾次，確保乾淨。
2. 將泡好的酸梅乾放入煮鍋中，加入清水。
3. 開火煮沸後轉小火，繼續煮10分鐘，直到酸梅乾變軟。
4. 關火後，取出酸梅乾，用勺子壓碎成泥狀。
5. 將泡好的酸梅湯倒入碗中，加入適量的冰糖，攪拌溶解。
6. 將酸梅泥倒入酸梅湯中，攪拌均勻。
7. 將酸梅酸梅湯放入冰箱冷藏，待完全冷卻。
8. 享用前加入適量的冰塊攪拌均勻即可。

酸梅酸梅湯可以根據個人口味調整糖的用量，喜歡酸一點的可以多加酸梅乾。喝時可以加入適量的冰塊使飲品更加清涼和爽口。