菠蘿蜜的分割技巧 怎樣分割菠蘿蜜

1、首先最好戴上手套，一次性手套也可以，第一步，先把菠蘿蜜切成兩半。

2、接着，把一半先用保鮮膜封好，另一半再切成兩半。

3、把四分之一的菠蘿蜜中間的核去掉，那塊核很黏，所以戴手套的作用就在這裏。

4、把去掉核的菠蘿蜜向外掰兩下，使得果肉分離，便於剝下。

5、然後就可以把一個個菠蘿蜜扒出來，把旁邊的絲去掉。

6、這樣的菠蘿蜜特別好開，把果肉一個個剝下來裝盤，就和水果店的菠蘿蜜一樣的了。