1、糯音節:[nuò]。
2、南方稱為糯米,北方稱為江米。餈粑(cí ba)就是用糯米作成的一種食物;粘性的(glutinous)。如:糯麥(帶粘性的大麥);糯粟(糯高粱);糯高粱,還有糯小米、糯玉米等。
3、糯米nuò mǐ。富於粘性的、從糯稻碾出的米,可用來做酒或做糕點。