圓白菜與包菜的區別 圓白菜與包菜有哪些不同

1、外觀不同：圓白菜的菜心形狀像心臟一樣，菜葉之間比較鬆散；包菜的葉子包裹緊實，葉子層數比較多。

2、產地不同：圓白菜是中國傳統蔬菜；包菜原產地是地中海，後被我國引入種植。

3、種類不同：圓白菜是白菜的一種，主要是用來醃製鹹菜和冬儲用的，也可以用來製作成辣白菜；包菜也叫大頭菜，屬於甘藍的一種，主要可以用來調涼菜等。